六零媳妇发家致富[穿书]_第11节 首页

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   第11节 (第2/2页)

   ??“三哥,我要吃加白面的。”

    ??“你啊。”

    ??胡三哥摇头笑了笑,洗手和面去了。

    ??胡幽立即去厨房,从脖子上掏出根绳,绳子上挂着把钥匙。

    ??用钥匙把面柜打开,胡幽抓了满满三把白面在瓷盆里。

    ??一会儿到厨房的胡三哥,又从墙角的缸里抓了几把的棒子面儿。。

    ??“哥啊,吃啥酱啊。”

    ??胡幽实在不想吃那些没滋没味儿的面条了,吃的人都心慌。

    ??胡四家平常吃面条都是滴几滴酱油在锅里,再扔把洗好的菜。有的时候呢,胡四媳妇还会淋两小勺油在面条上。

    ??其实胡幽家的这种伙食在村里头,都算得上不错的了。

    ??可胡幽是吃过很多好东西的,穿过来前,大江南北的各种中华内外的大餐都吃过。

    ??胡幽自然就会觉得吃着不香,要是放村里别人家,有白面的面条,简直就是人生最大的念想了。

    ??胡幽的情况比家里其他人还要好,面碗里会有个荷包蛋。

    ??但是,面条还是觉得没滋没味儿的,胡幽不太想吃。

    ??“那你想吃啥酱,咱们家不下大酱。大伯家去年的酱早吃完了,今年还没到下酱时候呢。”

    ??一到深秋,村里很多家儿才开始下大酱的。

    ??虽然现在没什么吃的喝的,但是这个酱还是要做的。

    ??有酱吃,第二年的生活也会觉得有滋有味儿。

    ??现在的黄豆既不便宜又紧俏,村里人都是自家自留地种一点儿黄豆,做酱用一部分,剩下的磨成面留着当口粮吃。

    ??胡幽抿抿嘴,她其实不怎么爱吃那个酱,除了齁咸,现在也吃不出酱香了。

    ??这个也不怪胡幽嘴巴叨,实在现在能吃到嘴里的大酱,都是沉酱了,除了齁,实在吃不出大酱的香气了。

    ??胡三哥停下手里和面的动作,转过头看着胡幽。小姑娘正长身体的呢,嘴馋是可以理解的。

    ??“小宝,那你想吃啥酱,只要咱家有的,你说。”

    ??胡幽其实很想吃肉酱,可是另外半块五花肉已经做成红烧肉了。

    ??当时胡幽给家里其他四人一人分了一块大肉,自己吃了三分之二。

    ??大概是胡幽头一次给家里人分肉,当时把胡四感动得,抹了两把泪。胡四媳妇靠在胡四身上,直喊闺女终于长大了,要订婚了果然就和以前不同了。

    ??当时的胡幽,心虚得不敢抬头。

    ??这会儿胡幽的眼睛正好看到旁边柜上的竹篮,里面还有十来颗鸡蛋,胡三哥立即就说,

    ??“要不中午给你卧俩鸡蛋吧,哎,家里也没有肉,要不然给你炒个肉拌着吃了。”

    ??胡幽摇摇头,她想吃炒的鸡蛋。

    ??“三哥,咱把鸡蛋炒成酱吧,拌面吃贼拉香。”

    ??胡幽立即又补充了一句,“多放点油炒。”

    ??胡三哥把和好的面找了块布盖上,看着胡幽眼睛亮亮的。

    ??“是怕我和亮亮吃不上鸡蛋?”

    ??“三哥,你准备咋炒啊,炒得香点儿,我有钥匙。”

    ??胡幽有面柜的钥匙,而面柜里面不仅有白面,和好布袋豆子,还有一大罐花生油。

    ??胡三哥想了想,“我去爷爷家拿点柿子酱,夏天那会儿爷爷做了一大缸,不过咱爸妈不爱吃那个味儿。”

    ??一听有柿子酱,胡幽眼睛更加亮了。

    ??“哥,你拿个坛子去。”

    ??柿子酱在后世已经没有人做了,夏秋收了成熟的柿子,先煮烂去皮再熬成糊,放密封的罐里上大锅蒸。

    ??农村里蒸东西的大锅非常大,每年夏秋交际时,很多人家儿都要蒸上一大罐子。

    ??放了粗盐的柿子酱,咸又香。村里有的人家儿还会放红辣椒碎一起上锅蒸着,不过辣椒现在村里种的也少,大家都想多种点顶饱扛饿的其它东西。

    ??胡幽爱吃带酸口的,还以为柿子酱口味应该和后世的番茄酱差不多。

    ??胡幽的心思胡三哥一眼就看出来,乐呵呵地提了个小坛子,看着胡幽直笑。

    ??“你啊,今天就是嘴馋,以前让你吃你都不吃。”

    ??


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